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中國時報【廖素慧╱嘉市報導】

建國二村消失了,讓許多人懷念、追尋眷村美食,嘉義市白川町社區發展協會25日在經國新城舉辦眷村美食文化節,湧入人潮尋找記憶中的美味,新住民、眷村青年擺攤各賣各的家鄉味,各為自己的家傳美食開創新商機。

嘉義市白川町社區發展協會陳金虎去年開辦眷村美食文化節,獲得熱烈回響,今年再辦,美食攤倍增為29攤,且攤攤有特色,蔥油餅、韭菜盒子、獅子頭、虎皮肉捲、芝麻燒餅、梅干扣肉、江浙菜、川菜、湖南菜、新疆大盤雞、金華火腿、北京紅燒豬腳,大江南北味一應俱全,連墨西哥餅、哥倫比亞烤雞等異國美食也來了。

老字號的眷村媽媽手作的功夫菜,如賣山東韭菜盒子這攤,老主顧熟門熟路,大排長龍等大半天也甘願。軍職退役的伊志偉夫婦從台北返嘉,跟媽媽學做滷味,工序繁雜,他甘之如飴,母子媳3人擺攤賣滷雞翅、雞腿、醃漬物,供不應求,忙得不可開交,排隊人潮久久不散。

嘉義市政府工商投資發展策進會專員黃主恩從小在白川町長大,也來尋找熟悉的眷村味。他認為,不管眷村美食或台式傳統菜市場都有商機,建國二村拆除,眷村集體記憶的味道有賴年輕世代承接家傳功夫菜手藝,雖然沒有以前眷村的實體店面,但從網路行銷開拓知名度、培養客群是好的開始。

市長涂醒哲逛美食受到民眾熱情邀請試吃,他表示,今年駐市作家魚夫出版《桃城著味:魚夫嘉義繪葉書》,盛讚嘉義市眷村菜是不分族群的美食記憶,他引用魚夫的話稱讚眷村味「可列入國家非物質文化遺產」,眷村文化是嘉義市文化之一,也是發展觀光的景點。

下面附上一則新聞讓大家了解時事

外傳蔡英文總統對立法院臨時會不處理「都市危險及老舊建築物加速重建獎勵條例」以及「證券交易稅條例」感到不滿,立法院長蘇嘉全今天(6日)表示,立法院有立法院的議事規則,且府、院也了解朝野協商狀況,所以對臨時會的議程規劃,府、院都能充分理解。

有媒體報導指出,立法院臨時會確定不處理「都市危險及老舊建築物加速重建獎勵條例」以及攸關「當沖降稅」的「證券交易稅條例」,讓行政院感到不滿,蔡英文總統更是生氣。

不過,立法院長蘇嘉全6日受訪時表示,總統府跟行政院都有掌握這兩項法案的協商情況,強調「事前都有溝通」。蘇嘉全說:『(原音)總統府跟行政院在這案子之前,我們都有跟他們講,如果三個在野黨同意,我們就會放入,讓經濟法案能盡速通過,但協商過程,三個在野黨不同意放入這兩個法。』

由於立法院議事規則賦予黨團有對法案提出協商的權利,因此蘇嘉全也再度重申,如果有在野黨團提出異議,就算排進議程也無法在臨時會完成三讀,這些情況總統府跟行政院都充分理解。蘇嘉全:『(原音)拉下協商就是下會期的事情,所以有放進去,在野黨不同意也沒有用,所以在這情況下,我們也跟總統府跟行政院說明狀況,他們也充分理解。』

而蘇嘉全5日接受媒體訪問時也說,他擔任議長就必須要謹守議事中立,況且立法院有立法院的議事規則,就算想偏袒執政黨也做不到。

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